- Weeldestraat 135
€ 8,95
Kruidnagel 100g
Toevoegen aan winkelwagen
Koop nu
Product Description
Kruidnagel is een specerij die wordt gewonnen uit de gedroogde bloemknoppen van de kruidnagelboom, officieel bekend als Syzygium aromaticum.
Kruidnagels hebben een zeer herkenbare, pittige en ietwat bittere smaak, met een sterk aromatische geur. Ze worden zowel heel als in gemalen vorm gebruikt in de keuken. In hele vorm worden ze vaak gebruikt om diepte toe te voegen aan stoofschotels, marinades en warme dranken. Het heeft een sterke, aromatische smaak die wordt omschreven als warm, kruidig en enigszins bitter.